martes, 19 de julio de 2016

Efectos de la Temperatura sobre la constante de equilibrio (K)

Universidad de Guayaquil
Facultad de Ingeniería Química
Ingeniería Química
Química Analítica

4to Semestre "C"
Ariel Baque Onofre
 
Efectos de la Temperatura sobre la constante de equilibrio (K) 
 
La variación de equilibrio causada por un cambio de temperatura dependerá de si la reacción tal como esta escrita es exotérmica, o endotérmica.

Reacciones Exotérmicas

 Si la reacción es exotérmica se puede considerar al calor como uno de los productos, por lo que al aumentar la temperatura el equilibrio se desplaza hacia la izquierda.
A  +  B    AB  +  calor

 Si se disminuye la temperatura, el equilibrio se desplazará hacia la derecha.

Reacciones Endotérmicas

 Si la reacción es endotérmica, el calor se considera como un reactivo.
A  +  B  +  calor    AB
 Por lo tanto, si se aumenta la temperatura se favorece un desplazamiento del equilibrio hacia la derecha y si se disminuye, hacia la izquierda.

Ejemplo:
Para la siguiente reacción:

                4 HCl(g)  +  O2(g)   <---->   2 Cl2(g)  +  2 H2O(g)

                    0,80         0,20                 1,60            1,60

los valores indicados corresponden a los moles de cada una de las especies cuando el sistema alcanza el equilibrio a 300ºC y una presión total de 629 atm. ¿A qué presión habrá que llevar al sistema para que se reduzca el número de moles de cloro a 1,00?

    El número de moles totales es n = 0,80 + 0,20 + 1,60 + 1,60 = 4,20 moles. Con éste valor y el de la presión total podemos determinar la presión parcial de cada gas
PHCl = 629·(0,80/4,20) = 120 atm        PCl2 = PH2O = 629·(1,60/4,20) = 239 atm
PO2 = 629·(0,20/4,20) = 30,2 atm
        Kp =    _ (239)4___  = 0,52
                  (120)4·(30,2)
    Para que el número de moles de cloro (y de agua) se reduzca a 1,0 se tendrá que desplazar el equilibrio hacia la izquierda
               
                    4 HCl(g)  +  O2(g)   <---->   2 Cl2(g)  +  2 H2O(g)  

                    0,80         0,20                 1,60            1,60
                        + 4x           + x                  - 2x             - 2x
siendo 1,60 - 2x = 1,0    luego x = 0,3
    En en nuevo estado de equilibrio el número de moles de todas las especies será:

      EQ.2       4 HCl(g)  +  O2(g)   <---->   2 Cl2(g)  +  2 H2O(g)   
                     2,0             0,5                   1,0             1,0
n' = 2,0 + 0,5 + 1,0 + 1,0 = 4,5 moles
    Usando de nuevo la expresión de la constante de equilibrio, determinamos la nueva presión total:

        0,52 =  1  ·          (1,0/4,5)4                  de donde P = 1,1 atm
                    P    (2,0/4,5)4· (0,5/4,5)

Efectos de las concentraciones en la constante de equilibrio (K)

Universidad de Guayaquil
Facultad de Ingeniería Química
Ingeniería Química
Química Analítica

4to Semestre "C"
Ariel Baque Onofre
 
Efectos de las concentraciones en la constante de equilibrio (K)


Adición o eliminación de las cosas en equilibrio de la reacción efecto. Por ejemplo, los productos de adición de reactivos o la eliminación de aumentar el rendimiento del producto. Por el contrario, la adición de productos o la eliminación de sustancias reaccionantes aumentar el rendimiento de los reactivos. Yo otras palabras, en equilibrio primera situación se desplaza hacia la derecha y en equilibrio segunda situación se desplaza hacia la izquierda. 
Por ejemplo;
H2(g) + I2(g) ↔ 2HI(g)
Si se añade gas H2 en el recipiente, el equilibrio se desplaza hacia la derecha y el sistema de disminuir la concentración de H2. (Principio de Le Chatelier)
Ejemplo:
Se ha encontrado que cuando la reacción:
                    3 NO2  +  H2O   <--> 2 HNO3  +  NO
llega al equilibrio a 300ºC contiene 0.60 moles de dióxido de nitrógeno, 0.40 moles de agua, 0.60 moles de ácido nítrico y 0.80 moles de óxido nítrico. Calcular cuántos moles de ácido nítrico deben añadirse al sistema para que la cantidad final de dióxido de nitrógeno sea de 0.90 moles. El volumen del recipiente es de 1.00L.
    Con los moles existentes en el equilibrio podemos calcular la constante del mismo
                    3 NO2  +  H2O <--> 2HNO3  +  NO
        Eq(1)     0.60        0.40            0.60        0.80
                    Kc =    (0.60)2 ·(0.80)    = 3.3
                                (0.60)3 ·(0.40)
    Al añadir una cantidad de HNO3 , que llamamos A, la reacción se desplaza hacia la izquierda hasta alcanzar un nuevo estado de equilibrio, en el cual tendremos:
                      3 NO2   +     H2O   <-->  2HNO3      +  NO
        Eq(2)    0.60 + 3x    0.40 + x    0.60 + A - 2x    0.80 -x
sabiendo que 0.60m + 3x = 0.90  con lo que x = 0.10 moles
    Aplicando de nuevo la L.A.M. la única incógnita será A
                    3.3  =    (0.40 + A)2·(0.70)            A = 0.91 moles de HNO3 se añadieron
                                  (0.90)3 · (0.50)

Efectos de la presion sobre la constante de equilibrio (K)

Universidad de Guayaquil
Facultad de Ingeniería Química
Ingeniería Química
Química Analítica

4to Semestre "C"
Ariel Baque Onofre
 
 Efectos de la presion sobre la constante de equilibrio (K)

Las variaciones de presión sólo afectan a los equilibrios en los que intervienen algún gas y cuando hay variaciones de volumen en la reacción.
En la reacción de formación del amoniaco, hay cuatro moles en el primer miembro y dos en el segundo; por tanto, hay una disminución de volumen de izquierda a derecha:
N2 (g) + 3 H2 (g) Û 2 NH3 (g)
Si disminuimos el volumen del sistema el efecto inmediato es el aumento de la concentración de las especies gaseosas y , por tanto, de la presión en el recipiente. Dicho aumento se compensa parcialmente si parte del N2 y del H2 se combinan dando NH3, pues así se reduce el número total de moles gaseosos y, consecuentemente, la presión total. El equilibrio se desplaza hacia la derecha.
Si aumentamos el volumen ocurrirá todo lo contrario.

Ejemplo:

La formación del trióxido de azufre por oxidación del dióxido es un paso intermedio en la fabricación del ácido sulfúrico.  La constante de equilibrio (Kp) de la reacción:
                        2 SO2(g)  +  O2(g) <--> 2 SO3(g)
es 0.13 a 830ºC.  En un experimento se hacen reaccionar 2.00 moles de dióxido de azufre con 2.00 moles de oxígeno. ¿Cúal debe ser la presión total de equilibrio para tener un rendimiento del 70% en trióxido de azufre?
    Escribimos de nuevo la reacción con los moles en el equilibrio
                        2 SO2(g)  +  O2(g)  <--> 2 SO3(g)
    n(inic.)            2.00        2.00
    n(equi.)        2.00 - 2x    2.00 -x            2x
    n(totales) = 4.00 - x
    Por ser el redimiento del 70%  entonces 2x = 1.4  luego x = 0.7 moles
    Calculamos las fracciones molares de cada gas en el equilibrio:
    X(SO2) = 0.6/3.3 = 0.18    X(O2) = 1.3/3.3 = 0.40     X(SO3) = 0.42
    Y aplicamos la expresión de la constante para calcular la presión total en el equilibrio:
            0.13 =         (0.42)2       ·   1        de donde P = 105 atm.
                        (0.18)2 ·(0.40)      P

domingo, 10 de julio de 2016

Grados API, Brix, GL

Universidad de Guayaquil
Facultad de Ingeniería Química
Ingeniería Química
Química Analítica

4to Semestre "C"
Ariel Baque Onofre

Grados API
La medida de Grados API es una medida de cuanto pesa un producto de petróleo en relación al agua. Si el producto de petróleo es más liviano que el agua y flota sobre el agua, su grado API es mayor de 10. Los productos de petróleo que tienen un grado API menor que 10 son más pesados que el agua y se asientan en el fondo.

Grados Gay-Lussac
La graduación alcohólica o grado alcohólico volumétrico de una bebida alcohólica es la expresión en grados del número de volúmenes de alcohol (etanol) contenidos en 100 volúmenes del producto, medidos a la temperatura de 20 ºC. Se trata de una medida de concentración porcentual en volumen..

A cada unidad de porcentaje de alcohol en el volumen total le corresponde un grado de graduación alcohólica. Así, se habla de un vino con una graduación de 13,5° cuando tiene un 13,5% de alcohol, o sea, 135 ml de etanol por litro.

En las etiquetas de las bebidas alcohólicas, el grado alcohólico volumétrico se indica mediante la palabra «alcohol» o la abreviatura «alc.» seguida del símbolo «% vol.». En la etiqueta del ejemplo anterior la inscripción sería: "alc. 13,5 % vol. ".

La mezcla de las bebidas alcohólicas con refrescos u otras bebidas no alcohólicas rebaja su graduación alcohólica total.

Grados Brix
Los grados Brix (símbolo °Bx) miden el cociente total de sacarosa disuelta en un líquido. Una solución de 25 °Bx tiene 25 g de azúcar (sacarosa) por 100 g de líquido o, dicho de otro modo, hay 25 g de sacarosa y 75 g de agua en los 100 g de la solución.
Los grados Brix se miden con un sacarímetro, que mide la gravedad específica de un líquido, o, más fácilmente, con un refractómetro.


La escala Brix es un refinamiento de las tablas de la escala Balling, desarrollada por el químico alemán Karl Balling. La escala Plato, que mide los grados Plato, también parte de la escala Balling. Se utilizan las tres, a menudo alternativamente, y sus diferencias son de importancia menor. La escala Brix se utiliza, sobre todo, en la fabricación del zumo y del vino de fruta y del azúcar a base de caña. La escala Plato se utiliza, sobre todo, en la elaboración de cerveza. La escala Balling es obsoleta pero todavía aparece en los sacarímetros más viejos.

Densidad para gases

Universidad de Guayaquil
Facultad de Ingeniería Química
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4to Semestre "C"
Ariel Baque Onofre

Densidad para gases

Para poder determinar la densidad de un material, es necesario conocer el peso especifico de cada material, es decir la relación que existe entre (N/m3), esto es la masa multiplicada por la gravedad entre el volumen que ocupa; por otra parte es necesario mencionar que la densidad es la relación que existe entre la masa de un material y el volumen que ocupa y sus unidades son diferentes a las de el peso especifico, ya que están dadas en (kg/m3).las unidades de densidad y peso especifico se pueden expresar en la unidades del sistema ingles.
Para lo anterior tenemos lo siguiente:
Entonces de acuerdo a la formula anterior, podemos hacer una relación con la formula de los gases ideales, lógicamente sabiendo los principios de los gases ideales se hace la siguiente relación, entonces tenemos:
Entonces tenemos:
Pero trabajando con un sistema particular, en este caso de gases, tenemos lo siguiente:
= densidad del gas; m = masa del gas; V = volumen del sistema; PM = peso molecular del gas;
R = constante universal de los gases; P = presión del sistema y T = temperatura del sistema. Todas las variables con sus unidades correspondientes.
Además de esto sabemos que la densidad de un gas esta en proporción directa a la presión e inversa a la temperatura la densidad de los gases se puede rescribir de presión inicial y presión final esto es:
Usando las formulas anteriores, podemos determinar la densidad de un gas, a continuación se presentan una serie de procedimientos, que se realizan , para determinados experimentos, estos tambien van ligados para la determinación de la densidad de un gas.
EN USOS INDUSTRIALES.
Medición de densidad continuo (Transmisor de densidad).
El medidor de densidad ha mostrado grandes ventajas e insuperables cualidades, cuando se trata de procesos, que por su complejidad necesita del monitoreo de la densidad con altos índices de precisión; ya que al hacerlo en línea se evita el uso de un laboratorio y toda la cantidad de muestras que se deban tomar, que aunque se tomaran a intervalos muy cortos, siempre tendríamos un desfasamiento entre la medición efectuada y la densidad real (actual) a través de la tubería, además que el detector envía una señal de control. Este tipo de medidores tienen gran demanda en la industria de la refinación de gasolinas y derivados del petróleo, por lo crítico de sus procesos y lo peligroso de las áreas donde se requieren, el procedimiento anterior se emplea en procesos complejos.


Prótico y Aprótico

Universidad de Guayaquil
Facultad de Ingeniería Química
Ingeniería Química
Química Analítica

4to Semestre "C"
Ariel Baque Onofre

Disolventes Próticos y Apróticos

Los disolventes como el agua y el metanol se denominan disolventes próticos: contienen hidrógeno unido a oxígeno o nitrógeno, de modo que son lo suficientemente ácidos como para formar puentes de hidrógeno. Otros disolventes próticos solvatan los iones del mismo modo que el agua: los cationes, mediante pares no compartidos, los aniones por medio de puentes de hidrógeno.
En los últimos años se ha observado el desarrollo y uso creciente de disolventes apróticos: disolventes polares, de constante dieléctrica moderadamente elevada y que no contienen hidrógenos ácidos. Por ejemplo:




Estos disuelven compuestos iónicos, pero al hacerlo su acción difiere de un modo muy importante de la de los disolventes próticos: son incapaces de formar puentes de hidrógeno con los aniones.
Estos disolventes apróticos son altamente polares, con momentos dipolares varias veces mayores que el del agua. Como se indica en las fórmulas, en cada uno de nuestros ejemplos el polo negativo se halla sobre un átomo de oxígeno que sobresale de la molécula . Los pares de electrones no compartidos de estos átomos muy expuestos, cargados negativamente, pueden solvatar los cationes muy fuertemente.
Por otra parte, el polo positivo se halla sumergido dentro de la molécula. Debido a esta carga difusa y protegida, la molécula sólo solvata los aniones muy débilmente. Por tanto, los disolventes apróticos disuelven compuestos iónicos principalmente mediante la solvatación de cationes.

Partes por Millón

Universidad de Guayaquil
Facultad de Ingeniería Química
Ingeniería Química
Química Analítica

4to Semestre "C"
Ariel Baque Onofre

Partes por Millón

Las Partes por millón (ppm) es una unidad de medida de concentración que mide la cantidad de unidades de sustancia que hay por cada millón de unidades del conjunto.

El método de cálculo de ppm es diferente para sólidos, líquidos y gases:
  • ppm de elementos sólidos y líquidos: se calcula según el peso:
     Partes por Millón (ppm) =
       peso de la sustancia analizada
    · 10
     peso total
  • ppm de gases: se calcula según el volumen:
     Partes por Millón (ppm) =
       volumen de la sustancia analizada
    · 10
     volumen total
Es una unidad empleada para la medición de presencia de elementos en pequeñas cantidades (trazas).

Para medición de concentraciones incluso todavía más pequeñas se utilizan las partes por billón (ppb).
Ejemplos de Partes por Millón: 
  • Ejemplo 1: para medir la calidad del aire se utilizan las unidades ppm (partes por millón) y ppb (partes por billón). Ejemplos de niveles peligrosos:
    • 9 ppm de Monóxido de carbono (CO): 9 litros de CO en 1 millón de litros de aire
    • 5 ppb de Monóxido de nitrógeno (NO): 5 litros de NO en 1.000 millones de litros de aire

    • Ejemplo 2: se han detectado 12 mg de sustancia radioactiva en un depósito de 3 mde agua. Calcular la concentración:
      • Peso de sustancia analizada = 12 mg = 1,2·10-5 kg
      • Peso de los 3 mde agua = 3.000 kg
      • ppm = (1,2 · 10-5 / 3.000) · 10= 0,004 ppm
      • ppb  = (1,2 · 10-5 / 3.000) · 10= 4 ppb
      • En este caso es más adecuado emplear la concentración ppb por ser extremadamente baja 

      • Ejemplo 3: en un control sanitario se detectan 5 mg de mercurio (Hg) en un pescado de 1,5 kg. Calcular la concentración:
        • Peso de mercurio = 5 mg = 5 ·10-6 kg
        • Peso del pescado = 1,5 kg
        • ppm = (5 · 10-6 / 1,5) · 10= 7,5 ppm 
      Nota: las partes por millón también se le llama a un indicador de calidad en la industria, de manera que representa las unidades con defectos detectados por cada millón de unidades fabricadas.


      Ejemplos de crenación

      Universidad de Guayaquil
      Facultad de Ingeniería Química
      Ingeniería Química
      Química Analítica

      4to Semestre "C"
      Ariel Baque Onofre

      Proceso de Crenación

      Existen muchas circunstancias en las que la unidad viva más pequeña del planeta: la célula, puede morir. Sin embargo, una de las más conocidas es la crenación, un proceso que ocurre cuando la célula es expuesta a sustancias hipertónicas y se produce una diferencia en la presión osmótica que ejerce una solución sobre la misma, cuando ambas poseen una diferencia en las concentraciones de soluto.
      Una sustancia hipertónica es aquella que presenta una cantidad mayor de soluto, por lo tanto cualquier célula que sea introducida en esa sustancia sufrirá una pérdida del agua (H2O) que contiene en su interior. El agua de la célula se mantiene fluyendo en una sola dirección, o sea el exterior, hasta que la presión ósmica tanto de la célula como del ambiente externo, sean la misma.
      Este proceso recibe el nombre de creación, y aunque las células no mueran necesariamente, también es posible que esto ocurra debido a una intensa deshidratación. En esta última circunstancia la célula termina por encogerse y arrugarse, debido a la falta de agua.
      Es importante aclarar, que la crenación solo ocurre en las células animales, de manera específica en los eritrocitos o glóbulos rojos, en los que este proceso ocurre mediante ósmosis. En el caso de las células vegetales, se produce la plasmólisis, en la que la membrana citoplasmática y la pared celular se separan al colocarse la célula en una sustancia hipertónica. Vista por el microscopio es posible apreciar zonas blanquecinas irregulares dentro de la célula.
      Los procesos contrarios a la crenación, en las células animales, y la plasmólisis, en las vegetales, son la hemólisis y la turgencia, respectivamente. Estas ocurren cuando ambos tipos de células son expuestas a una sustancia hipotónica, o sea, con poca concentración de soluto. En dicha circunstancia, las células absorben demasiada agua, de manera que pueden incluso reventar por el exceso de líquido.